图解: 每年的五月是海参采捕的旺季,大连的海参加工商都会趁这个时候大量的采捕海参原料,积攒库存保证全年的销售。刘旭升这段时间也在自己承包的海域忙活着采捕海参。
记者:“今天有多少海参?”
刘旭升:“我们今天准备要采捕一万斤,就是一个潜水员一个小时采捕了300多斤。”
记者:“像这一个海参卖多少钱?”
刘旭升:“市场上80多块钱一个。”
海参采捕上来后,两个小时之内不加工就容易化成水,在大连有些海参加工商将鲜海参做成干品销售,但刘旭升却将海参做成了即食产品,最高一只可以卖到150元钱。2007年,刘旭升海参在全国的销售额突破了1.2亿元。
在海参行业激烈的竞争中,刘旭升用了不到五年的时间,就在其中占有了一席之地。
刘旭升21岁开始创业,靠养殖扇贝加工出口7年的时间就积攒了2000多万的资产。但是,1998年的一场台风,让他一夜之间失去了海上的全部财富。
刘旭升:“这个海面上,也是伤心之地,98年的时候,9号台风,一场台风把我大小50条船全部打碎了,就是这个地方。”
台风过后,刘旭升四处借钱再次搞养殖。但扇贝产量低,出口利润锐减,五年中刘旭升举步维艰。
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